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Cultura

dante

“sì come dice lo filosofo nel principio de la prima filosofia,

tutti li uomini naturalmente desiderano di sapere.

manifestamente adunque può vedere chi bene considera,

che pochi rimangono quelli che a l’abito

da tutti desiderato possano pervenire,

e innumerabili quasi sono li ‘mpediti che di questo cibo

sempre vivono affamati.

oh beati quelli pochi che seggiono a quella mensa

dove lo pane de li angeli si manuca!

e miseri quelli che con le pecore

hanno comune cibo!”

dante alighieri, il convivio


Dante scrisse il “Convivio” (o “Banchetto“) proprio negli anni in cui visse a Padova (1306).
Decise di usare il banchetto proprio come metafora della conoscenza perché il cibo ha a che fare con la convivialità e con la cultura.

E forse proprio la città di Padova, con i suoi sapori territoriali e tradizionali, gli ispirò questo parallelismo…

Noi vogliamo cercare di riaffermare il rapporto cibo-cultura attraverso una serie consecutiva di eventi che si susseguiranno nella nostra programmazione.

Non solo quadri, fotografie o sculture, ma anche parole e suoni si amalgameranno ai nostri piatti per deliziare contemporaneamente palato e mente.

Mostre, esposizioni, serate musicali, incontri con autori e conferenze non toglieranno spazio al cibo, ma ne esalteranno il sapore. Cicheti e pasta e fagioli non distoglieranno lo sguardo dalle opere esposte, ma daranno loro un gusto più intenso e duraturo.

Sarà quindi un percorso dove il gusto rappresenterà solo il primo dei sensi stimolati, ma dove anche olfatto, vista, udito e tatto troveranno la loro soddisfazione.


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L’Evento

The exhibition

controtempo