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dal 1 APRILE 2022


ANTIPASTI

I nostri spuncioti

 

Versione mini – 7€

(3 spuncioti misti a scelta) 

• Versione normale – 10€

(5 spuncioti misti a scelta X 1 persona)

• Versione tandem – 18€

(5 spuncioti misti a scelta X 2 persone)

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Scegli la tua combinazione di antipasti tra questi:

 

Baccalà mantecato


Triglia in saor


Paté di cotto tartufato e olive taggiasche


Testina di vitello con salsa verde


Crostino con gorgonzola dolce e confettura di pere alla senape


Crocchetta di patate con ebette di campo 

 

(Possono variare in base alla disponibilità giornaliera)

 



PRIMI PIATTI

 

Gnocchi di nostra produzione alle ortiche, ragù d’anitra e rafano fresco 14€


Bigoli freschi con asparagi e ricotta mantecata al limone ed erba cipollina 14€


Calamarata nostrana con ragù di seppie, piselli e menta 14€


Hummus di ceci, sesamo nero, pesto di noci e caffè 12€



SECONDI PIATTI

 

Crespella integrale di patate ed erbette primaverili di campo con fonduta di formaggio 12€


Baccalà alla vicentina con polenta grigliata 18€


Rotolo di agnello alle erbe con salsa cipollata e pinoli tostati 24€


La nostra tartare di sorana con crostini di pane misto 16€ 


La tagliata di sorana con patate al forno 18€

 

Contorni del giorno – Piccolo 5€

Contorni del giorno – Grande 8€

Dolci del giorno 5€

Acqua grande 2,5€

Acqua piccola 1,5€

Caffè 1,5€

Amaro/grappa 4€

Grappa riserva 5€

Coperto 2€



>APRIL 1st, 2022


STARTERS

Our “spuncioti”

 

Mini Version – 7€

(3 mixed “spuncioti” of your choice) 

Normal Version – 10€

(5 mixed “spuncioti” of your choice for 1 person)

TandemVersion – 18€

(5 mixed “spuncioti” of your choice for 2 people)

 

Make your own choice:

Baccalà mantecato (cream of stockfish)


Saor Style (onion, raisins, pine nuts, vinegar, sugar)


Ham paté with truffle and olives


Head of veal with green sauce


Toast with gorgonzola cheese, pears and mustard


Potato croquette with wild herbs

 

(They may vary based on daily availability)

 



FIRST COURSES

 

Homemade potatoes and nettles gnocchi with duck ragout and fresh horseradish 14€


Bigoli (freshly and typical pasta) with asparagus, lemon, chives and ricotta cheese cream 14€


Local calamarata pasta with cuttlefish ragout, peas and mint 14€


Chickpeas hummus with black sesame, walnut pesto and coffee 12€



SECOND COURSES

 

Wholemeal potatoes and spring herbs crepe with cheese fondue 12€


Salt code fish vicentina style with polenta 18€


Lamb roll with herbs, onion sauce and toasted pine nuts 24€


Steak tartare (a dish consisting of raw minced steak mixed with egg, spices, Tabasco&Worchester’s sauces) with toast 16€


Sliced beef with baked potatoes 18€

 

 


Side Dishes Extra – Small 5€

 

Side Dishes Extra – Big 8€


Desserts of the day 5€


Mineral water-big size 2,5€


Mineral water-small size 1,5€


Coffee 1,5€


Bitter Liqueurs/Grappe 4€


Grappa riserva 5€


Cover charge 2€

 

 



Nel tentativo di recuperare il valore di una territorialità poco conosciuta proponiamo una selezione di vini e birre che provengono esclusivamente dalle nostre terre.

In an attempt to recover the value of a little-known territoriality, we offer a selection of wine and beers almost exclusively from Padua and the Euganei Hills.

 

Birre

Birrone – Birrificio Agricolo Artigianale Isola Vicentina

SS 46 – Bionda Bavarian Helles – 4,8% vol 50cl   5,5€

 

PUNTO G – Ambrata – 6% vol 33cl   4,5€

 

EX 03 – Belgian Strong Ale – 7,2%vol 33cl   5€

 

BIRRETIPA – Indian Pale Ale – 6,5%vol 33cl   4,5€

 

HEAVEN –  Belgian Blanche – 4,8%vol 50cl   6€

 

CIBUS –  Weizen Block – 7%vol 50cl   6€

 

MY GF MARANELLA gluten free – Ambrata speciale Corn Ale – 5,4%vol 50cl   6€

 


Vino della casa

BIANCO – Pinot Bianco – 12.3% vol – Cantina Sociale di Vo’
9,00€ ( 1 lt )

5,00€ ( 1/2 lt )

3,00€ ( 1/4 lt )

 

ROSSO  – 70% Friularo, 20% Cabernet, 10% Merlot – 13% vol – Dominio Bagnoli
10,00€ ( 1 lt )

6,00€ ( 1/2 lt )

3,50€ ( 1/4 lt )

 


Bollicine

Serprino Colli Euganei Doc Biologico 10,5%vol – Bacco e Arianna   12€

 

Follalba Prosecco superiore DOCG Extradry Millesimato 2020 11,5% vol. Francesco Follador   15€

 

Follalba Prosecco superiore DOCG Brut 11,5% vol. Follador   15€

 

Primaversa Moscato giallo Veneto IGT biologico 2019 frizzante 11%vol. Monteversa   16€ 

 

Fior dArancio Colli Euganei DOCG – Spumante dolce 2016 6%vol.  Maeli   19€

 

Pinot Nero rosato millesimato 2020 Brut 12%vol Terre Gaie   18€

 

Dilante Rosato IGT Veneto – corbina nera, marzemina bianca- 2019 12,5%vol Maeli   19€

 

Lessini Durello DOC – Metodo Classico Dosaggio Zero 36 mesi sui lieviti Vendemmia 2016 12,5%vol – Sandro Del Buono   26€

 


Vini Bianchi

Claris Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020 12%vol. – Terre Gaie   13€

 

Pinot Bianco Veneto IGT 2018 12,5%vol. – Vignalta   20€

 

Agno Casto – Manzoni Bianco Veneto IGT 2020 13%vol- – Vignalt   21€

 

Agnese – IGT Veneto Moscato Secco – Biologico e a vinificazione artigianale 2019 12,5%vol Alla Costiera   17€

 

Bianco Infinito – Moscato Giallo IGT Veneto Secco 2018 12%vol. – Maeli   21€

 

Sarah – Tre Venezie IGT Garganega biologico 2019 13%vol. – Marco Sambin   20€

 

Salvatore Lovo Colli Euganei Bianco DOC – Garganega, Sauvignon, Tai, Moscato giallo 2018 12,5%vol. Terre Gaie   18€

 


Vini Rossi

Raboso Veneto IGT Biologico – 11,5%vol. – Bacco e Arianna   13€

 

Tai Rosso Colli Berici DOC 2019 13%vol. – Tenuta Monte San Giorgio   15€

 

Stema – Pinot Noir 2019 Veneto IGT 12,5% vol. – Terre Gaie   18€

 

Pontara – Cabernet Franc – Biodinamico 2018 13%vol. – Monteforche   20€

 

Eros – Cabernet Sauvignon Tre Venezie IGT – Biologico 2018 13,5%vol. – Marco Sambin   21€

 

Friularo di Bagnoli DOCG Classico 2018 13,5%vol. – Dominio di Bagnoli   18€

 

Deivo Rosso Veneto IGT – Merlot 90%, Marzemino 10% – 2016 14% vol. – Podere Villa Alessi   18€

 

Rosso di Bacco – 60% Merlot 40% Cabernet Sauvignon – Biologico e senza solfiti aggiunti – 2019 12,5%vol. – Bacco e Arianna   16€

 

Notte di Galileo Colli Euganei DOC Rosso Riserva 2017– Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40% 14,5%vol. – Cantina Colli Euganei   21€

 

Vittorio Vecchie Varietà Rosso Veneto IGT 2016 – Merlot, Corvinona, Turchetta, Pattaresca 15%vol. – Terre Gaie   26€

 

Relogio Rosso Veneto IGT 2019 – Carmenere e Cabernet Franc 14% vol. – Ca’ Orologio   36€

 


…e Buon Appetito

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