I nostri Spuncioti
SCEGLI E MIXA COME VUOI
3 SPUNCIOTI = 9€
6 SPUNCIOTI = 14€
12 SPUNCIOTI =25€
La tartarina di tonno
Il crostino con ricotta, zest d’arancia e acciuga
La polpettina di vitello con maionese al lime e pepe nero
Il fagottino di pasta fillo con salsiccia e friarielli
Il flan di zucca e rosmarino
La zuppetta di lenticchie, latte di cocco, curry, peperoncino, lime zest
Oggi come ieri – Le nostre tartare di carne
La Classica
Battuta di Sorana, acciughe, capperi, tuorlo d’uovo, senape di Djon, salsa worchester, tabasco
18€
La Bizzarra
(Battuta di Sorana, zucca, salsa al tartufo, salsa worchester, senape ed erba cipollina)
18€
I nostri primi piatti
I tradizionali bigoli freschi con ragù della corte padovana
16 €
Le linguine con acciughe, olive taggiasche e crema di friarielli
17 €
Il timballo di riso con zucca e funghi stagionali
16 €
La crema di fagioli con tarallo sbriciolato
16 €
I nostri secondi
Lo sformato di radicchio tardivo saltato e Asiago dolce
16 €
La ghiotta di Giuseppe (zuppa di pesce con gamberi, polpo e pesce spada)
25 €
Il baccalà alla vicentina con polenta di mais
22 €
Il bollito misto (gallina, lingua, cappello del prete, cotechino cotechino) con purè di patate, verdura cotta, salsa verde e cren
29 €
La Tagliata di Sorana con patate al forno
22 €
Contorni
Piccolo
Una verdura a scelta
5€
Tris di verdure
zucca al forno, friarielli, verza stufata
10 €